De Voedingswaarde Van 7 Belangrijke Vruchten

Fruit is een geweldige manier om te beginnen met het eten van meer voedingsstoffen en het eten van tenminste 5-9 porties kan een groot verschil maken op de manier waarop je je voelt. Sommige vruchten hebben meer voedingswaarde dan andere. We zullen van een aantal van de meest voedzame vruchten bekijken waarom ze zo goed voor je zijn.

A is van Appel

We hebben allemaal gehoord van de Engelse uitdrukking “An apple a day keeps the doctor away“. Dit is misschien niet helemaal waar, maar het eten van appels is een geweldige manier om de vezel binnen te krijgen. Ze zijn heerlijk, gemakkelijk en het hele jaar beschikbaar. Appels bevatten ook pectine en dat helpt bij het verlagen van het slechte cholesterol. Ze zijn ook bekend om flavonoïden die gunstig werken bij de bestrijding van kanker. Het is beter om een frisse appel te eten dan appelsap drinken. De reden is dat sommige van de belangrijke voedingsstoffen en mineralen tijdens de verwerking verloren gaan.

A is ook van Abrikozen

Abrikozen zitten boordevol met zink, foliumzuur, vitamine A en K, calcium en eiwitten. Zij zijn ook zeer rijk aan bèta-caroteen, vezels en kalium. Abrikozen zijn vaak te vinden in top tien lijsten van fruit en je kunt ze vers, ingeblikt of gedroogd kopen. Het eten van gedroogde abrikozen is een uitstekende bron van essentiële voedingsstoffen. Wil je gedroogde abrikozen kopen, dan is het goed om het etiket te lezen. Om te voorkomen dat de gedroogde abrikozen vol zitten met chemicaliën en conserveringsmiddelen. De beste plaats om gedroogde abrikozen of andere gedroogd fruit te kopen is een health food winkel of een biologische markt. Je vindt er een grote selectie van lekkere traktaties die geen additieven bevatten; alleen de waardevolle voedingsstoffen die je nodig hebt om je lichaam te laten te presteren in topconditie.

Een andere A, Avocado is ook fruit

Veel mensen denken ten onrechte dat avocado een groente is terwijl het in werkelijkheid een vrucht is. Een avocado wordt beschouwd als “super fruit” en zit vol met zink, riboflavine, thiamine en niacine om maar een paar belangrijke voedingsstoffen, die in een avocado zitten, te noemen. Avocado’s zijn geweldig voor opgroeiende kinderen. Degenen die bewust met hun gewicht bezig zijn willen nog wel eens afzien van avocado’s vanwege hun grote hoeveelheid calorieën. Ze hebben een hoog vetgehalte, maar het zijn enkelvoudig onverzadigde vetten zoals omega-3, gezond voor het hart en een belangrijke voeding voor de hersenen. Avocado kunnen vers worden gegeten nadat ze zijn geschild of in guacamole door toevoeging van knoflook, uien en tomaten.

De eerste B is van Banaan

Bananen zijn rijk aan kalium en kunnen helpen bij mensen die medicijnen zoals diuretica gebruiken waarvan bekend is dat het kalium afbreekt in je lichaam. Ze zijn makkelijk te pureren en dus eenvoudig te gebruiken voor baby’s en peuters en omdat je ze moet een schillen voordat je ze eet, zullen ze niet veel pesticiden bevatten zoals veel andere vruchten. Een banaan is een handige snack voor onderweg en door ze op voorraad in huis te houden heb je in een handomdraai een gezonde snack.

Nog een B komt van Bosbessen

Al vele jaren zijn bosbessen een smakelijke zomertijd traktatie geweest. We plaatsen nu de bosbessen onder supervoeding door de anthocyanine, een kanker bestrijdende antioxidant die wordt gevonden in de schil van de bes. Ze zijn een smakelijke aanvulling op dieet van ieder gezondheid bewuste persoon en kan de smaak van veel andere voeding lekkerder maken. Je kunt bosbessen toe voegen aan een salade, ontbijtgranen of ijs of ze gebruiken om een smoothie nog lekkerder te maken. Door bosbessen toe te voegen aan jouw dieet, vers of bevroren, is, qua voedingswaarde, een grote stap vooruit.

De C is onder anderen van Cantaloupe

Cantaloupe meloenen zijn niet alleen sappig en heerlijk; maar ze hebben ook een hoog kalium, vitamine C en bèta-caroteen gehalte. Meloen is fris en kan worden genuttigd op verschillende manieren en is als voeding zowel lekker als goed voor je. Er zijn andere soorten meloen, maar cantaloupe is een meloen die je kunt vertrouwen omdat het je die gezonde voedingsstoffen geeft die je nodig hebt.

Dit was een gezond Abc’tje maar ik wil toch nog een vrucht noemen die buiten A,B en C valt namelijk een G:

De Grapefruit

Het eten van grapefruit is al lang een hoofdbestanddeel van de lijners. Het is een vrucht die rijk is aan vezels en laag in calorieën. De beste grapefruit voor je is de rode of roze. Dus als je de keuze hebt, kies dan voor deze in plaats van de witte variant. Er zitten veel vezels in de schilletjes tussen de grapefruit parten, dus doe jezelf een plezier en lepel het smakelijke vruchtvlees niet uit.

😛 Eet smakelijk! 😉